Met Nico Volckeryck (NSZ) en Samuel Markowitz (plaats 3 N-VA District Antwerpen). op een drukke Meir.
Antwerpen kende met Smaakmeesters, Winkelzondag, het Antwerp Fashion Weekend, Open Bedrijvendag, Open Ateliers en de tentoonstellingen in het teken van het Ensor Jaar, het Weekend van de Klant en de Opendeur van Elixir d’Anvers kende een zeer levendig weekend. De combinatie van evenementen met het mooie nazomerweer zorgde voor een grote toeloop naar de binnenstad.
Afgelopen weekend was het zowel op zaterdag als op zondag over de koppen lopen in de Antwerpse binnenstad. De 10de editie van Smaakmeesters, goed voor 86 deelnemende restaurants, lokte een massa fijnproevers naar de stad. Heel wat deelnemende restaurateurs moesten het bordje ‘uitverkocht’ uithangen, bij andere zaken stonden lange rijen, van mensen benieuwd naar de proevertjes.
Op de verschillende telpunten van passanten, verspreid in de stad werden sterke stijgingen genoteerd tegenover het laatste weekend van september. Koen Kennis: ‘Dat gaat over gemiddeld 37% meer passage ten opzichte van vorig weekend. We kunnen die cijfers natuurlijk moeilijk toeschrijven aan 1 specifiek event. Ik denk dat ze vooral aantonen dat Antwerpen zoveel te bieden heeft dat de hele stad bruist.’
Nico Volckeryck, regiodirecteur NSZ Groot-Antwerpen (Nationaal Syndicaat voor de Zelfstandigen) bevestigt die indruk: “Het was een heel goed weekend voor de Antwerpse retail, met sterke verkoopcijfers. Wat mij betreft bewijst de drukte van het afgelopen weekend in ’t stad dat beleving volk trekt. Veel onderzoek moet daar niet naar gedaan worden, het succesrecept is gekend.”
Ook Het Steen noteerde topcijfers met de markt van streekproducten (11 standhouders) in het kader van Smaakmeesters. Over het weekend kwamen daar bijna 9.000 mensen over de vloer. Koen Kennis, schepen voor middenstand en toerisme: “Het succes van de markt van streekproducten is zodanig dat we die volgend jaar gaan uitbreiden tot onder de afdaken aan het Noorderterras. De hele zone naast Het Steen is tegen dan afgewerkt als wandelzone.”
Koen Kennis vervolgt: “Als ik die cijfers zie, dan denk: missie geslaagd. Met Smaakmeesters willen we een breed publiek kennis laten maken met de variëteit aan restaurants en keukens die onze stad te bieden heeft. Het enthousiasme waarmee sector en bezoekers het concept omarmen, is hartverwarmend.”
De toeloop richting Antwerpen afgelopen weekend liet zich ook zien in de bezettingsgraad van de P+R’s rondom de stad. Zowel op zaterdag als op zondag werd een stijging genoteerd van 20% tegenover hetzelfde weekend in 2023. De P+R Linkeroever was op beide dagen tot bijna 90% bezet, die van Merksem op zondag 80%, de P+R Luchtbal was tot 50% gevuld met dagjesmensen.
Ook deelmobiliteit werd gretig gebruikt. Velo kende zelfs de op 1 na drukste zaterdag in de geschiedenis, met 23.512 ritten die dag.
Verantwoordelijke; Koen Kennis, schepen voor toerisme en middenstand
Contact: Lauranne Van Dongen, telefoon 0496 85 73 05
(toespraak bij de bekendmaking van de nieuwe editie van Smaakmeesters Deluxe. Locatie: One Eighty in het MAS (Museum aan de Stroom))
Met van links naar rechts: Viki Geunes (ZILTE), Koen Kennis, Denis Ekisola (DOJO) en Jakob Blogowski van SOIXANTE.
Dames en heren,
Welkom in de culinaire hoofdstad van Vlaanderen, welkom op deze bijzondere plek, hoog boven de stad.
Eerst en vooral: dank aan Viki Geunes om ons hier zo gastvrij te ontvangen. Ik verwelkom ook een aantal andere topchefs die ons hier vervoegen: behalve Viki, Dennis Ekisola van DOJO, Wouter van Tichelen van GLASS en Jacob Blogowski van SOIXANTE.
In het Engels noemen ze zoiets ‘namedropping’, in de betekenis van ‘stoefen’. Maar zeg nu zelf: welk stad in ons land kan zo’n mooi lijstje topchefs voorleggen?
Dames en heren,
Vandaag kondigen we u een nieuwe editie van Smaakmeesters Deluxe aan. Ik heb de neiging om te zeggen: een bijzondere editie.
Tegelijk weet ik dat élke editie van Smaakmeesters een bijzondere editie is. Telkens weer weten de deelnemende chefs hun bezoekers te verrassen, te verwennen met culinaire hoogstandjes.
En toch blijf ik erbij: deze editie is ànders dan ànders.
Tijdens deze Smaakmeesters Deluxe zal het immers meer dan ooit sterren regenen.
Dames en heren,
Opnieuw strijkt een wereldmerk neer in Antwerpen. In 2021 waren we gaststad van World’s 50 Best Restaurants, met hun slotgala.
Nu verwelkomen we de Michelin Star Revelation voor België en Luxemburg, de culinaire onderscheidingen van Michelin – zoals u weet een kwaliteitsmerk tot ver buiten de culinaire grenzen.
Culinaire grenzen zullen ook nu ongetwijfeld weer verlegd worden door het jonge culinair talent en de topchefs waar onze stad zo rijk aan is.
Als schepen voor middenstand en toerisme kan ik me alleen maar gelukkig prijzen met de culinaire scène hier.
Het doet me ook veel plezier dat de pers hier zo talrijk aanwezig is.
Maar dat is niet de enige reden waarom hier een blije schepen staat.
Ik merk ook hoe Smaakmeesters Deluxe tot stand komt in een sfeer van samenwerking. Samen zetten de chefs Antwerpen op de kaart.
Wat me ook plezier doet: Smaakmeesters is drempelverlagend.
Bij de vorige editie las ik in de krant getuigenissen van familieuitstapjes op Smaakmeesters,
van jongeren die Smaakmeesters combineren met een dagje Antwerpen,
van een man die z’n echtgenote een deelname aan Smaakmeesters kado doet,
tot zelfs een heuse teambuilding.
Ook dit jaar verwacht ik die mensen. Ze kunnen terecht op 44 topadressen, verspreid door de stad.
En dan geef ik nu graag het woord aan de gastheer voor vandaag.
Hij is iemand die Smaakmeesters Deluxe eerder al vergeleek met speeddaten,
… iemand die weet wat het is om Michelin-sterren te krijgen,
… iemand die flink bijdraagt aan de culinaire topstatus van Antwerpen: Viki Geunes van Zilte.
—-
PERSBERICHT
Van 12 februari tot en met 3 maart 2024 vindt een nieuwe editie van Smaakmeesters Deluxe plaats, een culinair event van stad Antwerpen in een verfijnd jasje. 44 Antwerpse gastronomische restaurants laten fijnproevers drie weken lang genieten van een meesterlijke lunch in vijf prijscategorieën. Een unieke gelegenheid voor iedereen om een totaalervaring te beleven in een restaurant met erkenning van Michelin en/of Gault&Millau. Dit smakelijke event komt er naar aanleiding van de uitreiking van de Michelinsterren die Antwerpen zal hosten op 26 februari.
Stad Antwerpen is trots op haar gastronomische potentieel. Ze wil haar culinaire top in de kijker zetten in het kader van Michelin Star Revelation dat op 26 februari zal plaatsvinden. Daarom lanceert de stad een nieuwe Deluxe-editie van Smaakmeesters in samenwerking met Mediahuis en Zenchef: iedereen kan een lunch boeken in vijf prijscategorieën in 44 gastronomische zaken. Deze restaurants – met een erkenning van Michelin en/of een toekenning van 13 koksmutsen of meer van Gault&Millau – openen van 12 februari tot en met 3 maart hun deuren voor iedereen die een unieke lunchervaring wil beleven. Er zijn lunches te reserveren aan 50 euro, 80 euro, 120 euro, 150 euro en 190 euro. De lunches in de hoogste prijscategorie zijn alleen te reserveren in tweesterrenrestaurant Hertog Jan en driesterrenrestaurant Zilte.
De volgende 44 Antwerpse restaurants nemen deel aan Smaakmeesters Deluxe:
In de balans – Invincible – Jerom – Camionette – Arrikiiati – The London – The Butcher’s Son – DOJO –Bien Soigné – Fine Fleur – Decan – L’Amitié – Essenz – Vis van A – Zilte – Nathan – Hertog Jan – Untitled. – Misera – Franq – Het Gebaar – Pazzo – Graanmarkt 13 – Les Années Folles – Stable – Nage – Le Pristine – Blueness Antwerp – Cuichine – Soixante – Glou Glou – Bistrot De Pottenbrug – Bar Bulot – Minerva – August – Glass – Nebo – Dôme sur Mer – Dôme – Matty – Bún Bar – Veranda – Materia – Mey
Schepen voor middenstand en toerisme Koen Kennis: “Elke editie is bijzonder, maar deze editie van Smaakmeesters Deluxe is dat nog veel meer. 44 van onze topadressen laten zich inspireren door de komst van de Michelin Awards naar Antwerpen om hun gasten extra te verwennen. Daar zitten gevestigde namen tussen, maar net zo goed nieuwkomers. Samen zetten ze hun schouders onder een drie weken durend culinair festival dat Antwerpen in de gastronomische wereld zal doen schitteren.”
Smaakmeesters zal bovendien opnieuw plaatsvinden in het najaar. Tijdens dit culinaire festival van stad Antwerpen biedt de horeca in de binnenstad proevertjes aan en staan streekproducten in de kijker.
(toespraak bij voorstelling programma ‘Smaakmeesters, editie 2023’ – persbericht zie onderaan)
Met de Adventskalender van Louis d’Anvers, te koop tijdens Smaakmeesters in Het Steen. Achter elk raampje schuilt een Antwerps icoon in ofwel chocolade of marsepein.
Dames en heren,
Elk jaar rond deze tijd mag ik jullie samen roepen om het programma van Smaakmeesters toe te lichten.
Vandaag doen we dat in Het Steen, dank aan het team hier voor de ontvangst.
Smaakmeesters combineert het beste van wat deze stad te bieden heeft: gezelligheid, gastvrijheid, ambiance, de stad bezoeken, de stad beleven, de stad proeven.
Voor mensen die de culinaire scène van Antwerpen niet kennen, is Smaakmeesters een perfecte introductie.
Speciaal voor deze editie kan je kiezen uit 5 culinaire routes doorheen de stad, waar tientallen restaurateurs hun signature dishes aanbieden.
De Exotische Route, de Dokkenroute, de Romantische Route, de Antwerpse Pleintjesroute en zelfs een Fastfoodroute.
Voor elk wat wils dus.
Het volledige programma vind je op smaakmeesters.be .
Dames en heren,
Ik zou vandaag niet volledig zijn zonder de lof te zwaaien van onze horecaondernemers.
De uitdagingen in die sector zijn groot. Iedereen is op zoek naar personeel. De onzekerheid rond energieprijzen blijven concreet.
Dan ben ik blij dat de stad Antwerpen met Smaakmeesters opnieuw bewijst vruchtbare grond te zijn voor topchefs en sterrenrestaurants, voor starters en toppers.
Uit onderzoek van Toerisme Vlaanderen blijkt dat lekker eten en drinken voor bezoekers 1 van de redenen is om naar Antwerpen te komen. Dat is uiteraard eerst en vooral de verdienste van onze chefs, zowel de gevestigde waarden als de nieuwkomers.
In dat verband moet me iets van het hart.
U weet dat de Vlaamse overheid 38 miljoen investeert in de uitbouw van een Vlaams Culinair Centrum aan het Loodswezen. Ik merk dat dit project door sommigen naar voor wordt geschoven als een prestigeproject. Als een folieke.
In Puglia , in Italië, staat zo’n culinair centrum.
Idem dito in San Sebastian. Het levert het Baskenland geen windeieren op.
Op het Griekse eiland Samos staat een culinair centrum voor de Middellandse Zee, the Culinary Institute of the Mediterranean.
De Fransen hebben met hun French Culinary Institute zelfs filialen in het buitenland.
Het zal wel een typisch Vlaamse reflex zijn om onszelf lager in te schatten, om te denken dat we geen verhaal te vertellen hebben. Dat hebben we wél.
Ik kijk uit naar een editie van Smaakmeesters die we kunnen voorstellen in het gerenoveerde Loodswezen, in onze Smaakhaven, waar we de wereld laten kennismaken met de Vlaamse keuken en streekproducten, met onze chefs.
Laat ons beginnen met de 9de editie van Smaakmeester. Het weer zal alvast mee zitten.
Ik wens de deelnemers veel succes, en maak graag een afspraak met hen in 2024, wanneer we een decennium van Smaakmeesters te vieren hebben.
—-
PERSBERICHT
Culinair festival Smaakmeesters zet Antwerpse horeca in de kijker
Zaterdag 30 september en zondag 1 oktober vindt in Antwerpen de negende editie van Smaakmeesters plaats. Tijdens dit culinaire festival kunnen fijnproevers het vakmanschap proeven bij een honderdtal horeca- en speciaalzaken. Bezoekers kunnen voor slechts 5 euro en zonder reservatie de signature dish proeven bij de deelnemende zaken, een culinaire wandeling volgen, of langsgaan bij de gratis proeverij in Het Steen.
Tijdens het culinaire festival Smaakmeesters kunnen fijnproevers terecht in bijna 100 horeca- en speciaalzaken in het Historisch Centrum, op Het Zuid en het Eilandje. Daar kunnen ze voor slechts 5 euro een signature dish proeven, zonder op voorhand te moeten reserveren. Het aanbod is groot en divers: van fine dining tot ijssalons, van cocktailbars tot koffiebars, van bakkers tot bistro’s. De Smaakmeesters zijn in het straatbeeld herkenbaar aan een grote wit-rode ballon.
Schepen voor middenstand en toerisme Koen Kennis: “Smaakmeesters combineert het beste van wat Antwerpen te bieden heeft, door de unieke beleving van een stadsbezoek te koppelen aan een kennismaking met onze culinaire scène.”
Bezoekers kunnen op eigen houtje een van de vijf culinaire wandelingen volgen en bij de deelnemende zaken voor 5 euro de signature dish proeven:
Fastfoodroute (comfortfood op hoog niveau)
Antwerpse pleintjesroute (lokaal & ambachtelijk)
Romantische route (zoet & foodsharing)
Dokkenroute (vis & zee)
Exotische route (wereldkeuken)
Tijdens de wandeling kunnen bezoekers uiteraard kiezen of ze al dan niet binnenstappen bij de deelnemende zaken.
Gratis proeverij in Het Steen
In de cruiseterminal van Het Steen kunnen bezoekers op zaterdag 30 september en zondag 1 oktober tussen 12 en 18 uur gratis proeven van de lekkerste Antwerpse streekproducten: van Seefbier en marsepein Louis d’Anvers tot Perrette chocolade en Elixir d’Anvers. Op al deze streekproducten krijgen ze dat weekend bovendien 20 % korting in de Antwerp City Shop.
Praktisch
Smaakmeesters
zaterdag 30 september en zondag 1 oktober, 12-18 uur
verschillende locaties in het Historisch Centrum, op Het Zuid en het Eilandje
Ook dit jaar valt Smaakmeesters samen met de maandelijkse winkelzondag, het Weekend van de Klant en Antwerp Fashion Weekend. Daarnaast kan jong en oud ook terecht in het Red Star Line, voor een feestweekend ter ere van de 10de verjaardag van het museum. De stad verwacht dan ook een gezellige drukte tijdens dit eerste weekend van oktober.
Bereikbaarheid
De stad raadt iedereen aan om met de fiets, deelmobiliteit, het openbaar vervoer of via een park-and-ride naar het centrum te komen. Bezoekers kunnen hun route op voorhand plannen op www.slimnaarantwerpen.be.
Opgelet: Sinds 1 augustus kunnen enkel bewoners en vergunninghouders op straat parkeren in het historisch centrum van Antwerpen. Alle info op www.antwerpen.be.
(toespraak bij voorstelling programma ‘Smaakmeesters 2022’ – persbericht zie onderaan)
Dames en heren,
Het is etenstijd!
Dat zeg ik niet enkel met oog op de klok, ik zeg dat ook met oog op de kalender.
Met Smaakmeesters 2022 schrijven we een nieuw hoofdstuk in het verhaal van Antwerpen als culinaire topbestemming.
‘Eigen lof stinkt’, zeggen ze, maar in dit geval: ‘Eigen lof ruikt gewoon heerlijk’. Nergens anders dan in Antwerpen vindt u in dit land een groter aantal topchefs op zo’n kleine oppervlakte.
Ik merk trouwens dat onze chefs uitstekende ambassadeurs voor de stad zijn.
Ze halen de headlines van de kranten, ze halen prime time op tv, ze halen de sterren naar hun restaurants. Daar bedoel ik niet alleen de culinaire sterren mee, ook de sterren van het Sportpaleis schuiven aan bij hun tafels.
Onderschat niet wat zoiets betekent voor het imago van Antwerpen, dames en heren. Uitstekende PR via de kookpotten.
En nu het toch over sterren hebben… Smaakmeesters is voor de culinaire festivals in Vlaanderen wat Tomorrowland is voor de muziekfestivals: het zet de toon, het brengt het beste van het beste, en … je kan er sterren zien. Sterren zien en sterren proeven.
Ik wil ook benadrukken dat het engagement van de deelnemende ondernemers aan Smaakmeesters erg groot is, en dat ik daar enkel maar bewondering voor voel. Iedereen weet dat de horeca voor uitdagingen staat, met de stijgende energieprijzen, terwijl de gevolgen van de pandemie nog niet achter de rug zijn, bv. met een personeelstekort.
Petje af! Hopelijk zien we straks bezoekers aan Smaakmeesters die ‘goesting’ krijgen om werken in de sector – dat zou heel mooi zijn.
Even inzoomen op wat het programma te bieden heeft:
– de Blind Tastings zijn terug
– de cocktailavonden zijn terug
– de lokale lekkernijen staan opnieuw op de kaart
– er zijn culinair gegidste wandelingen in verschillende stadsdelen
Nieuw zijn:
– een fotospeurtocht,
– een Lambermontmartre meets Smaakmeesters op het Zuid,
– hier in het MUHKA zal de serre op het dak ingeschakeld worden voor ‘Textiel Keuken’, een project waarbij het niet zeker is of het over kunst of over koken gaat,
– en Cinema Cartoons gaat gastronomische films programmeren.
Kortom, niemand hoeft op z’n honger te blijven zitten tijdens Smaakmeesters 2022.
Dan bieden wij u nu graag enkele hapjes aan: dank daarvoor aan Little Bub, Kukai Matcha Studio, Kazerie De Kaasbrug en Hart (dat zorgt voor empenadas).
—-
PERSBERICHT
Op zaterdag 1 en zondag 2 oktober organiseert stad Antwerpen de achtste editie van het culinair festival Smaakmeesters, in verschillende delen van de stad. Een honderdtal Antwerpse horeca- en speciaalzaken laten bezoekers een heel weekend proeven van hun meesterschap en de binnenstad zal opnieuw gevuld zijn met leuke culinaire animaties, zoals kookdemonstraties, culinaire wandelingen en blind tastings. Nieuw dit jaar zijn de fotospeurtocht, een culinaire schildersmarkt voor het KMSKA, een expo in het M HKA en speciaal voor de gelegenheid draait cinema Cartoon’s culinaire films.
Ook dit jaar weer zorgen meer dan 100 horeca- en speciaalzaken voor een gevarieerd en uitgebreid aanbod, van typisch Vlaamse gerechten tot exotische lekkernijen, van koffies tot cocktails. Brasseries en restaurants, koffiebars, wijn- en cocktailbars, bakkers en patissiers, chocolatiers, ijssalons en tearooms doen allemaal mee, ondanks het nijpend personeelstekort in de horeca en de extra inspanningen die dit van hen vraagt. Een weekend lang serveren ze proevertjes en suggesties in hun zaak. Behalve in het centrum van de stad kunnen foodies ook terecht op het Eilandje en op het Zuid.
Op zaterdag 1 oktober om 14.00 uur neemt schepen voor middenstand en toerisme Koen Kennis deel aan de workshop pizza’s bakken op de Groenplaats. De pers is van harte welkom om dit moment mee te maken.
Schepen voor middenstand en toerisme Koen Kennis: “Smaakmeesters is voor de culinaire festivals in Vlaanderen wat Tomorrowland voor de muziekfestivals is: het pioniert en vernieuwt, het zet de toon, het brengt het beste van het beste, en … je kan er sterren zien. Onze chefs zijn prima ambassadeurs voor de stad, we mogen niet onderschatten wat zij voor het imago van Antwerpen doen.”
Kookdemonstraties, blind tastings en culinaire wandelingen
Een tiental Smaakmeesters geeft op zaterdag en zondag gratis kookdemonstraties op de Groenplaats, waar bezoekers ook het infopunt van dit festival vinden. De chef-koks delen hun bereidingen in kleine porties aan de toeschouwers uit.
Gevestigde waarde Sir Anthony Van Dyck biedt opnieuw blind tastings aan, waarbij deelnemers in een volledig verduisterd pop-uprestaurant proeven van heerlijke hapjes, in de schaduw van het MAS.
Nog een blijver zijn de culinaire wandelingen in verschillende delen van de stad, waarbij twee ervaren gidsen elke dag mensen rondleiden en passeren langs verschillende deelnemende horeca- en speciaalzaken.
Nieuw dit jaar
Bezoekers die liever op eigen houtje wandelen, kunnen zelf een heuse fotospeurtocht De speurtocht, terug te vinden in de brochure van Smaakmeesters, situeert zich op het Zuid en is gemaakt voor jong en oud.
Op het Zuid houden de artistieke standhouders van Lambermontmartre op zondag 2 oktober een speciale Smaakmeesterseditie van hun gekende schildersmarkt, met de beste foodschilders, vlak vóór het dan pas geopende KMSKA.
In de serre van het M HKA stellen Sint-Lucas studente Susanna Buonocore, haar getalenteerde moeder Malvina en Scoby Club tentoon. Bezoekers ontdekken hier hoe je met kurkuma, avocado of biet niet enkel heerlijk kan koken, maar ook textiel kan kleuren aan de hand van verschillende technieken.
Filmliefhebbers kunnen in het centrum van de stad terecht bij cinema Cartoon’s, waar ze speciaal voor de gelegenheid enkele films programmeren in het teken van gastronomie.
Meer info en het volledige programma is terug te vinden op www.smaakmeesters.be.
Smaakmeesters Deluxe
Stad Antwerpen organiseert op zondag 2 oktober Smaakmeesters Deluxe, een exclusief evenement met beperkte plaatsen, waarbij topchef Dennis Broeckx de gasten een heerlijk driegangenmenu aanbiedt in de unieke setting van Opera Antwerpen. Deelnemers krijgen ook een exclusieve tour backstage in het operagebouw.
Geïnteresseerden kunnen hier meer info vinden en een tafel boeken.
Winkelzondag en andere activiteiten
Ook dit jaar valt Smaakmeesters samen met de maandelijkse winkelzondag, het Weekend van de Klant en Antwerp Fashion Weekend. De stad verwacht dan ook een gezellige drukte tijdens dit eerste weekend van oktober.
Gratis vervoer
Tijdens het ganse weekend kan je gratis pendelen binnen het centrum van Antwerpen. Er worden elektrische tuktuk’s en poppy deelsteps voorzien, waarmee de stad haar bezoekers wil stimuleren om zich duurzaam te verplaatsen.
Normaal gezien stelt de stad de terugblik op de toeristische zomer begin september voor. Maar wat is normaal in deze tijden?
Sinds maart 2020 navigeert het stadsbestuur tussen virusgolven door, en dat betekent sturen en bijsturen. Dat is zeker niet altijd makkelijk, maar de allergrootste lof moet toch gaan naar onze toeristische ondernemers. Die geven elke dag weer blijk van een enorme creativiteit en flexibiliteit. Het is een voorrecht om als schepen voor toerisme en middenstand met hen te mogen samenwerken.
De zomer van Antwerpen liep dit jaar naadloos over in een drukke en goedgevulde nazomer. Enkele blikvangers?
Het ModeMuseum heropende begin september, en trok door de toeloop en de tentoonstellingen de modewijk en de winkels meteen mee in een positieve dynamiek. Bijna 32.000 bezoekers reserveerden een ticket en bezochten het MoMu sindsdien.
Smaakmeesters en Proeft Boutique bevestigden dat Antwerpen een stad van en voor fijnproevers is, en dat de bezoekers aan de stad de weg na een jaar van ‘drooglegging’ niet vergeten zijn.
Aan de Schelde heropende op 22 oktober Het Steen. Sinds de heropening op 22 oktober bezochten meer dan 26000 bezoekers dit nieuwe bezoekers- en belevingscentrum. De 13 jaren leegstand zijn voor altijd een verre herinnering.
Wat kunnen we leren uit deze cijfers? Ze bewijzen dat het toerisme in Antwerpen niet veel nodig heeft om te heropleven.
Heel verheugend is dat het niet gaat om eenmalige evenementen, maar dat het gaat om blijvers op de Antwerpse agenda.
Ook voor 2022 ziet Antwerpen het groot, letterlijk en figuurlijk.
In juli is het uitkijken naar de Tall Ships die de Schelde komen opvaren, de Reuzen komen terug in 2022 en in september heropent op het ’t Zuid met het KMSKA het grootste museum van Vlaanderen.
(persbericht stad Antwerpen; zie onder)
Toerisme in Antwerpen trok opnieuw aan tijdens zomer en nazomer 2021
In de periode van juli tot en met oktober 2021 hebben bijna 2,8 miljoen dagjesmensen Antwerpen bezocht. Ongeveer drie kwart waren bezoekers uit eigen land. Van de buitenlandse bezoekers kwam twee derde uit Nederland, gevolgd door Duitsland en Frankrijk. Door enkele grote evenementen met internationale uitstraling kon de stad de voorbije maanden rekenen op heel wat binnen- en buitenlandse bezoekers. Daarmee kende de Antwerpse toeristische sector, ondanks de moeilijke omstandigheden, een behoorlijke zomer en nazomer. In de zomer en nazomer van 2021 bepaalde de coronapandemie nog steeds het bezoek aan en het verblijf in Antwerpen. De zomer en nazomer toonden echter een geleidelijke terugkeer van bezoekers aan de stad. Van juli tot en met oktober bezochten 2.772.000 mensen de stad. Dat is ongeveer 40% minder dan in 2019, maar wel een forse stijging ten opzichte van dezelfde periode in 2020.Bezoekers uit eigen land maken nog steeds het leeuwendeel van het totaal uit (77% binnenlandse toeristen, in 2019 was dit 65%). Het aantal buitenlandse bezoekers stijgt eerder voorzichtig. Bij de buitenlandse bezoekers waren Nederlanders het sterkst vertegenwoordigd met bijna 66%, gevolgd door Duitsers met 10% en Fransen met 8%.
Koen Kennis, schepen voor toerisme: “ Deze cijfers bewijzen dat Antwerpen niet veel nodig heeft voor een heropleving. Ik merk op dat de grote trekkers van de afgelopen maanden geen eenmalige evenementen zijn, maar klassiekers op de Antwerpse agenda. Voeg daar de succevolle heropeningen van Het Steen en het MoMu aan toe, en dan hebben we alle reden om optimistisch naar de toekomst te kijken.’
Verblijfstoerisme
De bezettingsgraad van de Antwerpse hotels steeg van juli tot september geleidelijk, van 43 procent in juli tot 60 procent in september. Tijdens de maand oktober ging hij tot gemiddeld 70 procent, met tijdens de weekends pieken tot 93 procent. Evenementen als World’s 50 Best Restaurants en de start van het Wereldkampioenschap Wielrennen zorgden voor heel wat extra overnachtingen in de stad. De gemiddelde kamerprijs bedraagt momenteel 87,20 euro, wat vergelijkbaar is met 2019.
Op de nieuwe City Camping Antwerp logeerden sinds de opening in het voorjaar al ruim 14.000 mensen.
Ruim 57% van de verblijfstoeristen komt uit het buitenland, met Nederland op kop, gevolgd door Duitsland, het Verenigd Koninkrijk en Frankrijk.
Cruises
In augustus ontving de stad haar eerste zeecruise sinds het uitbreken van de corona-epidemie. Daarna volgden er nog vier. In totaal meerden zo 4200 passagiers aan in Antwerpen.
Tijdens de zomermaanden legden 128 riviercruises aan en dit najaar verwacht de stad er nog eens 106, wat een totaal geeft van ruim 35000 passagiers.
Infokantoren Visit Antwerpen
Visit Antwerpen ontving van juli tot oktober circa 48.000 bezoekers in de infokantoren in het station Antwerpen-Centraal en op de Grote Markt. Dat is een stijging van 53% ten opzichte van 2020 en een daling van 65% tegenover 2019. Het infopunt op de Grote Markt verhuisde op 22 oktober naar Het Steen. Er werden in dezelfde periode 1500 Antwerp City Cards verkocht. De verkoop daarvan is overigens in stijgende lijn, met 509 verkochte kaarten in de maand oktober.
Het Steen
Sinds het vernieuwde Het Steen een maand geleden de deur opende, hebben reeds 26.000 mensen een bezoek gebracht aan het bezoekerscentrum voor informatie over de stad of een souvenir uit de shop. 5000 geïnteresseerden beleefden Antwerpen vandaag en vroeger in The Antwerp Story, het belevingsparcours in Het Steen.
Evenementen en attracties
De start van het Wereldkampioenschap Wielrennen en het Bollekesfeest waren de voorbije maanden dé publiekstrekkers met respectievelijk 300.000 en 100.000 bezoekers. Ook ‘klassiekers’ als de 10 Miles, de Rubensmarkt en de Antwerp Pride trokken heel wat publiek.
World’s 50 Best Restaurants, de Oscar-uitreiking van de gastronomie wereldwijd, bracht begin oktober heel wat internationale topchefs en journalisten naar Antwerpen gedurende drie dagen én zorgde voor ruim 13.000 mensen die de live uitreiking vanuit het FMCCA volgden op hun scherm.
Musea en kerken
Het vernieuwde ModeMuseum opende begin september de deuren en kon sindsdien rekenen op 31.903 bezoekers.
Van juli tot en met oktober ontvingen de andere stedelijke musea in Antwerpen 183.257 bezoekers. Dit is gemiddeld 65% minder dan in het jaar 2019. Het aantal bezoekers van de kerkgebouwen in Antwerpen is stabiel aan het stijgen. Van juli tot en met oktober ontvingen zij 122.069 bezoekers. In juli waren het er nog 75% minder dan in 2019, terwijl in oktober dat verschil gedaald was tot 59%.
Rondleidingen
Afgelopen zomer werden 865 gegidste rondleidingen via Experience Antwerp geboekt. Dat is ongeveer de helft van in 2019, maar wel bijna 2,5 keer meer dan vorig jaar. Een geleidelijke stijging is ook te zien in de maandelijkse cijfers. In oktober waren er al 703 gegidste rondleidingen geboekt.
Schepen Kennis blikt vooruit naar volgend jaar: Ook voor 2022 ziet Antwerpen het groot, letterlijk en figuurlijk. In juli is het uitkijken naar de Tall Ships die de Schelde komen opvaren en in september heropent op het ’t Zuid met het KMSKA het grootste museum van Vlaanderen. Heel veel om reikhalzend naar uit te kijken.
Met Carolien Krijnen (Chocalicious), Anneleen Van Trimpont (Gustu), Kasper Stuart en Kevin De Mol (Black Smoke) en Jöran De Backer (sir Anthony van Dijck) in Black Smoke, Berchem.
(toespraak bij bekendmaking programma ‘Smaakmeesters 2021’ in ‘Black Smoke’, Berchem – persbericht zie onderaan)
Goedemiddag dames en heren,
Beste horecaondernemers – of beter: beste smaakmeesters,
Beste persmedewerkers,
Mag ik eerst en vooral Kasper Stuart en Kevin De Mol van Black Smoke bedanken voor de gastvrijheid?
Dames en heren, u kent allemaal het spreekwoord; honger is de beste saus.
Wel, we hebben het afgelopen anderhalf jaar allemaal serieus op onze honger gezeten.
Meer dan ooit beseften we het belang van onze horeca;
voor de beleving in de stad,
voor de sociale cohesie,
voor onze economie,
voor onze aantrekkingskracht naar toerisme,
voor ons imago,
en niet in het minst omdat de Antwerpenaar (en de Vlaming in het algemeen) graag de benen onder tafel steekt.
Nu kunnen we dat terug, oef!
Ik ben dan ook erg blij de 7de editie van Smaakmeesters te kunnen aankondigen – en dit op 1, 2 en 3 oktober.
De klassiekers zijn er weer bij, zoals de proevertjes en suggesties, de kookworkshops en de wandelingen.
Ik zie ook nieuwigheden in het programma:
– een kruidendoolhof op de Grote Markt
– Late Night Foodtrucks her en der in ’t stad
– Bier Yoga aan het KMSKA
en
– het Smaakmeesters Labo op de Groenplaats.
Ik ben er zeker van dat onze chefs in uw bord nog voor veel meer verrassingen en nieuwigheden zullen zorgen.
Toen minister voor toerisme Zuhal Demir twee weken geleden in Antwerpen was voor de start van het Flanders Food Festival kon ik m’n Antwerps chauvinisme niet bedwingen, en noemde ik Antwerpen ‘de culinaire hoofdstad van Vlaanderen’.
Onze Antwerpse culinaire meesters verdienden in 2021 allemaal samen 14 Michelinsterren in 11 restaurants. En we hebben nog enkele mooie horecaproject in het vooruitzicht met onder andere de opening van Botanic Sanctuary waar onder meer Gert De Mangeleer binnenkort twee topzaken zal openen.
Dat de organisatie van de World’s 50 Best Restaurants Antwerpen uitkoos als gaststad voor het gala zie ik als een bekroning van onze status van culinaire hoofdstad.
Smaakmeesters is laagdrempelig, maar we wilden van deze editie toch ook iets bedenken dat fine dining in onze stad onder de aandacht zou brengen.
Dat doen we met Smaakmeesters Deluxe.
Op zondag 3 oktober kunnen liefhebbers van het beste gastronomische werk 3 topzaken ontdekken. We stelden 9 gastronomische luncharrangementen samen van telkens 3 zaken. In elk arrangement zit minstens 1 sterrenzaak.
Binnen het arrangement krijg je een 3-gangenmenu voorgeschoteld, elke gang krijg je in een andere zaak. In de prijs van een arrangement zijn de aperitief, een dessert, koffie, water en wijnen inbegrepen. En voor de last minute beslissers: er zijn nog enkele plaatsen beschikbaar!
Een culinaire ontdekkingstocht door Antwerpen, dames en heren.
De Antwerpse nazomer ziet er prachtig uit van hierboven, en hij is nog niet voorbij.
Graag afspraak op Smaakmeesters!
——-
(persbericht)
Meer dan 100 Antwerpse Smaakmeesters laten je culinair genieten
Antwerpenaren en bezoekers kunnen van vrijdag 1 tot en met zondag 3 oktober genieten van lekker eten en drinken tijdens Smaakmeesters. Meer dan 100 Antwerpse zaken schotelen dan hun specialiteiten voor in verschillende wijken in Antwerpen. Het is al de zevende keer dat Stad Antwerpen en gepassioneerde horeca-ondernemers dit culinaire festival organiseren.
LeZouteZoen @Smaakmeesters (foto Pat Verbruggen)
Van brasseries tot bakkers en bars
Meer dan 100 horeca- en speciaalzaken doen mee aan Smaakmeesters: brasseries en restaurants, koffiebars, wijn-, cocktail- en jeneverbars, bakkers en patissiers, chocolatiers, ijssalons en tearooms. Een weekend lang serveren ze proevertjes en suggesties in hun zaak.
Smaakmeesters Deluxe Stad Antwerpen zet haar culinaire top in de etalage voor The World’s 50 Best Restaurants, waarvan de awarduitreiking op 5 oktober plaatsvindt in Antwerpen. Daarom lanceerde ze een nieuw initiatief voor deze editie van Smaakmeesters: een driegangenmenu verspreid over 3 gastronomische zaken. Tot de verbeelding sprekende namen als The Jane, Le Pristine, Het Gebaar, Nathan en Zilte doen hieraan mee. Ze openen zondagmiddag 3 oktober hun deuren samen met nog 22 andere sterren- en toprestaurants.
Koen Kennis, schepen voor middenstand en toerisme: “Antwerpen profileert zich steeds meer als culinaire reisbestemming. Dat hebben we te danken aan een opmerkelijk groot aantal topchefs op een relatief kleine oppervlakte. Ik merk trouwens dat onze chefs uitstekende ambassadeurs voor de stad zijn. Met Smaakmeesters zetten niet alleen de topchefs, maar ook tientallen Antwerpse horecazaken hun beste beentje voor. In het verlengde van het Smaakmeestersweekend hosten we op 5 oktober het gala van The World’s 50 Best Restaurants. Een mooie erkenning van de gastronomische status van Antwerpen.”
De 27 zaken werden ingedeeld in 9 arrangementen van 3 zaken, telkens in een andere wijk. In elke cluster zit minstens 1 sterrenzaak. Wie een tafel reserveert, krijgt een driegangenmenu (inclusief aperitief, dessert en koffie) in telkens een andere zaak.
TapaBar @ Smaakmeesters (foto Pat Verbruggen)
Er is nog een beperkt aantal plaatsen voor deze gastronomisch unieke belevenis. Geïnteresseerden vinden meer info en kunnen een tafel boeken op www.smaakmeesters.be.
Smaakmeesters breidt uit
Dit jaar start Smaakmeesters al op vrijdag 1 oktober. Behalve in het Historisch Centrum, op het Eilandje en op het Zuid kunnen foodies hun spaakpapillen verwennen in Antwerpen-Noord, Antwerpen-Zurenborg en het Groen Kwartier.
Kookdemonstraties, blind tasting en wandelingen
Een tiental Smaakmeesters geeft gratis kookdemonstraties op de Groenplaats, waar bezoekers ook het infopunt van dit festival vinden. De chef-koks delen hun bereidingen in kleine porties aan de toeschouwers uit.
In een container aan het MAS kunnen bezoekers een blind tasting doen. Telkens twee deelnemers moeten raden wat ze proeven. Smaakmeester Sir Anthony Van Dijck en chocolatier In Choc maken de hapjes klaar.
Ook dit jaar kunnen bezoekers deelnemen aan culinaire wandelingen.
Bier Yoga en Kruidendoolhof
De nieuwigheden van dit jaar zijn een Kruidendoolhof op de Grote Markt, Bier Yoga op de Leopold de Waelplaats en Late Night Foodtrucks op verschillende locaties.
Vrijdag en zaterdag vindt in verschillende bars een Cocktail Night plaats. Enkele bars krijgen dan het bezoek van international gerenommeerde bartenders.
Gratis vervoer
Met de kaart op de website kunnen bezoekers een route uitstippelen. Elektrische tuktuks en fietstaxi’s vervoeren hen gratis tussen het Historisch Centrum, het Zuid en het Eilandje. Wie een deelstep huurt, krijgt hierop korting.
Winkelzondag en andere activiteiten
“Ook dit jaar valt Smaakmeesters samen met de maandelijkse winkelzondag, het Weekend van de Klant en Antwerp Fashion Weekend. Het eerste weekend van oktober belooft dus supergezellig te worden in onze stad”, besluit schepen Kennis.
Mediapartners
Culinaire Ambiance, Njam en ATV zijn de mediapartners van Smaakmeesters 2021.
Praktische info
Op www.smaakmeesters.be vind je het programma, de deelnemers per categorie en hun Smaakmeesterssuggesties.
Samen met minister Zuhal Demir en topchef Seppe Nobels, en enkele van zijn stagiairs, die hij voor het project Instroom Academy zocht en vond in de asielcentra van Kapellen en Linkeroever.
(toespraak bij de voorstelling van het Flanders Food Festival (1 oktober – 14 november)
Goedemiddag dames en heren,
in het bijzonder minister voor toerisme Zuhal Demir,
welkom in Antwerpen, welkom in PAKT, beste journalisten,
Enkele weken geleden mocht ik hier iets verderop – in hotel August – het gloednieuwe Smaakmeesters Deluxe aankondigen. Met Smaakmeesters Deluxe zetten we de culinaire top van Antwerpen in de schijnwerpers. Data: van 1 tot 3 oktober.
Smaakmeesters is meteen ook het voorgerecht voor het grootste culinaire festival ooit in Vlaanderen: Flanders Food Festival.
Dames en heren, ik wil en moet hier toch wat chauvinistisch zijn. Antwerpen is zonder twijfel de culinaire hoofdstad van ons land.
Dat bewijzen onze restaurateurs elke dag. Onze Antwerpse culinaire meesters verdienden in 2021 allemaal samen 14 Michelinsterren
Dat is uniek in België, zoveel sterren in 1 stad.
Eerder dit jaar kregen we trouwens de bevestiging van die culinaire hoofdstad-status, met het nieuws van de komst van het Vlaams Culinair Centrum naar het Loodswezen – dank daarvoor aan minister Demir.
Culinair toerisme, ik geloof er sterk in. Ik daag onze horecaondernemers uit om daar samen met de minister, met mezelf, over te denken, te zien hoe we hier in kunnen groeien.
De Antwerpenaars zijn natuurlijk ook gewoon lekkerbekken. Bijna de helft van onze digitale munt Antwerpen UCoins wordt uitgegeven in de horeca.
Daar moet ik geen tekeningetje bij maken.
Dat World’s 50 Best Restaurants Antwerpen uitkoos als gaststad voor uitreiking van de oscars van de gastronomie is in eerste instantie een bekroning voor de Antwerpse chefs, groot en klein, bekend of opkomend, ster of geen ster. Op die manier kunnen we de wereld laten zien wat Antwerpen te bieden heeft op culinair vlak.
Als schepen voor toerisme en middenstand dank ik onze horecamensen voor wat ze betekenen voor het leven in onze stad, en voor de internationale uitstraling van Antwerpen.
Mevrouw de minister, Antwerpen is klaar om van Flanders Food Festival mee een succes te maken.
(toespraak op persmoment ‘Smaakmeesters Deluxe’ op 12 juli 2021 in August, Groen Kwartier – persbericht zie onderaan)
Een heuse sterrenparade op het persmoment voor ‘Smaakmeesters Deluxe’: 27 topchefs (en 1 amateurkok).
Goedemiddag dames en heren,
Beste horecaondernemers – of beter: beste smaakmeesters,
Beste persmedewerkers,
Ik ben blij en tevreden de 7de organisatie van Smaakmeesters te mogen aankondigen, en dit op 1, 2 en 3 oktober.
2020 was geen doorsnee jaar, en ook dit jaar wordt een speciale editie. Het definitieve programma onthullen we naar goede gewoonte midden september.
Maar we geven al graag mee dat er weer een plaats voorzien is voor enkele klassiekers zoals de proevertjes en suggesties, de kookworkshops en de wandelingen.
Momenteel zijn er een 130-tal zaken ingeschreven, waaronder heel wat nieuwkomers én extra veel ronkende namen. En opvallend veel sterren!
Je ziet dat ook hier vandaag: 27 Antwerpse topchefs tekenen aanwezig zijn: om van te duizelen, dames en heren.
Onze Antwerpse culinaire meesters verdienden in 2021 allemaal samen 14 Michelinsterren .
Dat is uniek in België , zoveel sterren in 1 stad.
We zijn uitermate trots op Viki Geunes en zijn Zilte, die zeer terecht een derde ster binnenhaalde. Daarnaast is er een hele laag van klasserestaurants die oa. door Gault Millau gelauwerd werden.
Antwerpen is de culinaire hoofdstad van Vlaanderen, hoeft dat nog gezegd? Dat bewijzen onze restaurateurs elke dag. Eerder dit jaar kregen we daarvan trouwens de bevestiging door de aankondiging van de komst van het Vlaams Culinair Centrum naar het Loodswezen – dank daarvoor aan minister Demir.
Bijna de helft van de Antwerpen UCoins werd die in juni werd uitgegeven, werd besteed in de horeca. Dat spreekt boekdelen.
Tegelijk stel ik samen met u vast dat er veel nieuwkomers opduiken in het straatbeeld. Nieuwe gezichten, nieuwe concepten, nieuwe smaken, nieuwe meesters.
Dat 50 BestAntwerpen uitkoos als gaststad voor de uitreiking van zijn lijst van de 50 beste restaurants ter wereld is een logisch gevolg van de unieke verzameling sterren die we hier hebben. Wij vonden dit de perfecte aanleiding om de Antwerpse culinaire grootmeesters extra in de picture te zetten met een nieuwigheid binnen het programma van Smaakmeesters: Smaakmeesters Deluxe.
Op zondag 3 oktober kunnen liefhebbers van het beste gastronomische werk 3 topzaken ontdekken. We stelden 9 gastronomische luncharrangementen samen van telkens 3 zaken. In elk arrangement zit minstens 1 sterrenzaak.
Binnen het arrangement krijg je een 3-gangenmenu voorgeschoteld, elke gang krijg je in een andere zaak. In de prijs van een arrangement zijn de aperitief, een dessert, koffie, water en wijnen inbegrepen.
Een culinaire ontdekkingstocht, en dat is precies waarom we Smaakmeesters in het leven hebben geroepen. Check voor alle info www.smaakmeesters.be
U merkt het, culinair Antwerpen is levendiger dan ooit. Laat het smaken, beste mensen.
En dan geef ik nu graag het woord aan Flip Dejaeghere, op Instagram gekend onder de naam Flip World Foodie, een culinaire globetrotter, kind aan huis bij heel wat chefs, een verbinder, of in culinaire termen: een bindmiddel.
Flip: aan jou het woord!
—
(persbericht)
Smaakmeesters Deluxe biedt totaalbeleving bij gastronomische restaurants
Op 1, 2 en 3 oktober 2021 vindt de zevende editie van Smaakmeesters plaats, hét culinaire festival van stad Antwerpen. Het wordt een Deluxe-editie. Nieuw dit jaar zijn de wandelingen door verschillende wijken waarbij foodies kunnen genieten van een driegangenmenu verspreid over 3 restaurants uit de top van de Antwerpse gastronomische scène. Daarbij zit bovendien steeds een sterrenzaak.
De formule van Smaakmeesters is ondertussen gekend: een 130-tal Antwerpse horeca- en speciaalzaken laten culinaire fijnproevers een heel weekend proeven van hun meesterschap. Daarnaast zijn er in de binnenstad leuke culinaire animaties, zoals kookdemonstraties.
Momenteel wordt de laatste hand gelegd aan het programma. Wat al vaststaat, is dat de stad zich op zondagmiddag 3 oktober van haar beste culinaire kant laat zien met een totaalbeleving bij gastronomische restaurants. Koen Kennis, schepen voor middenstand en toerisme: “Het wordt een culinaire ontdekkingstocht door de culinaire hoofdstad van Vlaanderen, precies daarom hebben we Smaakmeesters in het leven geroepen.”
1 menu gespreid over 3 gastronomische restaurants
Stad Antwerpen is trots op haar gastronomische potentieel. Ze wil haar culinaire top in de etalage zetten in het kader van The World’s 50 Best Restaurants, waarvan de awarduitreiking op 5 oktober plaatsvindt in Antwerpen. Daarom lanceert ze een nieuw initiatief voor deze Deluxe-editie van Smaakmeesters: een driegangenmenu verspreid over 3 gastronomische zaken. Tot de verbeelding sprekende namen als The Jane, Le Pristine, Het Gebaar, Nathan en Zilte schaarden zich achter dit project. Ze openen zondagmiddag 3 oktober samen met nog 22 andere sterren- en toprestaurants hun deuren voor deze unieke ervaring.
De topzaken werden ingedeeld in 9 arrangementen van 3 zaken, telkens in een andere wijk. In elke cluster zit minstens 1 sterrenzaak. Wie een tafel reserveert, krijgt een driegangenmenu (inclusief aperitief, dessert en koffie) voorgeschoteld in telkens een andere zaak. De verschillende te boeken arrangementen zijn:
arrangement 1 De Koninck: The Butcher’s Son * – Black Smoke – Bokertov Laila
arrangement 2 Carolus Borromeus: FRANQ * – Nage – Sir Anthony Van Dijck
arrangement 3 Botaniek: Het Gebaar * – Bar Bulot – 1238 Restaurant
arrangement 4 PAKT: The Jane ** – August – Butcher’s Cave
arrangement 5 Kathedraal: Nathan * – DIM Dining – inVINcible
arrangement 6 KMSKA: Kommilfoo * – Lewis – L’épicerie du Cirque
(toespraak bij de voorstelling van het programma van het culinaire festival Smaakmeesters, dat op 3 en 4 oktober zal plaatsvinden in de Antwerpse binnenstad)
Goedemiddag dames en heren, beste medewerkers van de pers,
Beste medewerkers van Fiera, zo vriendelijk om ons hier te ontvangen,…
Vorig jaar vierde Smaakmeesters een lustrum, met de 5de editie. Dit jaar wordt opnieuw een speciale editie, want dat 2020 geen doorsnee jaar is, hoef ik u niet uit te leggen.
Als ik de editie 2020 in culinaire termen zou moeten omschrijven, dan denk ik dat ik zou spreken van: : het glas is voor mij half vol, eerder dan half leeg.
Zo meteen gaan we op stap langs een drietal locaties die deelnemen aan dit culinaire festival. We proeven daar al wat lekkers dat tijdens het Smaakmeestersweekend zal aangeboden worden door de deelnemers. Een ‘amuse gueule’…
Zoals elk jaar legt het programma nieuwe, aparte accenten, dat is dit jaar niet anders.
We houden vast aan een goed gesmaakte klassieker: de kookworkshops. We hebben voor alle animaties rekening gehouden met de coronamaatregelen en schreven ook B-plannen. Indien nodig kunnen we overschakelen naar livestreams, zodat onze bezoekers ook thuis kunnen genieten van de kunsten van onze Smaakmeesters.
Op die thuisbeleving zetten we ook in met onze Cocktails@Home-box die verzorgd wordt door de mensen van Bellroys en een heuse Secret Cinema@Home in samenwerking met Fiera.
Via onze mediapartners kan je ook dit jaar weer originele prijzen winnen:
zoals een etentje op een wel heel speciale plek (de leeszaal van het MHKA – het Museum voor Hedendaagse Kunst op het Zuid)
of door de Smaakmeesters aangeboden waardebonnen om ook na het weekend nog eens te gaan genieten.
Tenslotte loopt er heel het weekend een wedstrijd waar bezoekers van onze Smaakmeesters een waardebon van 50 euro, te spenderen bij de deelnemende zaken kunnen winnen.
Dames en heren, mensen van de pers…
Ik wil zeker de aandacht vestigen op de nieuwkomers op de lijst, ondernemers die voor het eerst deelnemen aan Smaakmeesters.
35 namen zijn nieuw op de affiche. Knap dat ze dat doen in deze omstandigheden!
Ik ben daar als schepen voor toerisme en middenstand heel, heel trots op.
Een duidelijker teken van veerkracht en weerbaarheid van onze ondernemers kan ik me niet inbeelden. Het toont aan dat er meer nodig is dan een virus om deze stad te doen kapseizen.
Ik heb de voorbije maanden genoeg contact gehad met onze ondernemers om te weten dat er een aantal waren die hier graag aan hadden deelgenomen, maar dit jaar even ‘skippen’.
Alle begrip daarvoor. Ik maak graag afspraak met hen volgend jaar.
Ik doe dan ook een oproep naar alle fijnproevers: kom naar Smaakmeesters en verwen uw smaakpapillen, en steun de Antwerpse ondernemers.
Als uitsmijter geef ik nog graag mee dat het eerste weekend van het Smaakmeesters-festival samenvalt met heel wat andere boeiende evenementen in Antwerpen: dat weekend is het ook Antwerp Fashion Weekend, en u kan naar hartelust shoppen tijdens onze winkelzondag van 4oktober.
