Zilte

(toespraak bij de bekendmaking van de nieuwe editie van Smaakmeesters Deluxe. Locatie: One Eighty in het MAS (Museum aan de Stroom))  Dames en heren, Welkom in de culinaire hoofdstad van Vlaanderen, welkom op deze bijzondere plek, hoog boven de stad. Eerst en vooral: dank aan Viki Geunes  om ons hier zo gastvrij te ontvangen. Ik…